さるぼぼ母です。
2018年1月21日放送！【男子ごはん】冬にピッタリ！ひらひら柚子こしょう鍋＆餃子の皮を使ったねぎと豚肉の包み焼きのレシピです。簡単シンプルな鍋に残った餃子の皮を利用してパリパリの食感を楽しめる簡単餃子です。
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ひらひら柚子こしょう鍋
TALK TIME
スポンサーリンク 変わり種調味料特集です。
わさびのタルタルソース
長野県安曇野産の茎わさびと静岡県の練りワサビを混ぜたタルタルソース。安曇野産茎わさびと静岡県産練わさびを入れたタルタルソース。鼻から抜けるツンとした辛味、香りが特徴です。揚げものや野菜スティックにつけて味わうとよい。
パクチー醤油
愛媛県産のパクチーのすりつぶしたものとにんにくやごま油を混ぜた、エスニックだけでなく和風にも合う調味料。おすすめの食べ方は卵かけご飯。ネギと豚肉の包み焼きにも合います。
イチジクソース
石川県のいちじくをたっぷり使用。お好み焼きなどに合う甘辛ソース。このソースで作る焼きそばは絶品。お好み焼き・たこ焼き・焼きそば・揚げ物・串カツなど、いろいろなものによく合います！
